雨の日のランチ

最近お昼ご飯は朝の残り物ですませることが多かった。
今日は朝から雨でとっても暗い。気分を立て直そうと、久しぶりにパスタを作ることにした。
材料は常備菜と缶詰め。マッシュルームがたくさん残っているので使わないといけない。半分だけ使ってクリームパスタにすることにした。生クリームはお高いので常備してない。牛乳が少し残っていたので、これにクリームチーズの残りを使うことにした。
フライパン一つで、具材を炒め、水を入れ、沸騰したらパスタを2つに折って投入する。7分焚いて、煮詰まってきたら牛乳つな缶 、クリームチーズを入れてかきまぜて、出来上がり。味付けは塩故障コンソメ顆粒。ブロッコリーを入れ忘れたけれどおいしかった!
f0095745_13264848.jpg

f0095745_13273520.jpg

[PR]
by babamama_123 | 2016-01-29 13:27 | 食べる | Comments(0)