マロンのこと

先週、マロンが急に元気がなくなり、ご飯も食べなくなった。病院に連れて行くと、黄疸がでていた。血液検査の結果肝機能の働きを表す数値が高く難しい状態だといわれた。猫の黄疸は難しい症状なのだという。
そのひから毎日点滴を受けに病院通いが始まって、今日で1週間になる。
始めはごはんをたべるどころかもお水ものまなかったのが、一昨日からご飯を食べ始め、続いて水ものむようになった。一日中ぐったりと横になっていたのが餌場まで歩いてくるようになったし、早朝私が2階のトイレに行くと、マロンはトイレの戸口でニャーとないて、私の足に頭をこすりつけてくる。いつのまにか階段を上って待っていたのだ。まだまだ体力はないので3階まではこれなかったのだろう。
一時はどうなるかと気持ちがな塞がって暗かったけれど、少しあかるくなってきた

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まだまだ治療は続く。お金もボロボロ落ちていく・・・婆ちゃんも頑張るからマロンもがんばって、元気になってね
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ニュートンも心配してるよ
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by babamama_123 | 2017-07-28 17:02 | Comments(0)

暑い日はできるだけ手のかからないようにと献立をたてるのに苦心する。冷や奴とか特売の卵豆腐などに、ありあわせの野菜炒め、ご飯は炊かない。冷凍のご飯が切れたときはおむすびやお寿司を買って間のあわせる。そんな献立が3日続くと、爺様の機嫌が悪くなる。今日は前線が暴れる前に少しだけ手をかけることにsました。
キンキンに冷やしたビールに合う献立です。
・トマトとぶろっこりーと卵の炒めもの
  ニンニクとアンチョビーで味つけ。ぶろっこりーは下茹でしておく。卵をさっと焼いておく。
  フライパンにオリーブオイル、ニンニクあんちょびーのみじん切りを入れてかおりがたつまでいためる。
  ブロッコリー、トマトを入れて炒め卵を粗く崩して加えあわせる。
・ジャガイモとソーセージの炒めもの
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おいしかったけれど爺様はトマトを召し上がらなかった!
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by babamama_123 | 2017-07-12 20:10 | Comments(0)

じじばばの食卓ー7月

今日は2017年下半期の初日。梅雨も後半に入ったのかあちこちで豪雨となっている。きのうは雷、今朝は強風を伴って雨の足音が強かった。雲が切れて日が射すとムシムシとものすごい暑さ。早くも夏バテ気味で一日中だらーっとしている。何にもしたくない。けれど夕飯の支度はせねばならないつらさ。
だらーっと横になってる猛獣が起きないうちにと、夕飯もどきを作った。

チーズ入りポテト饅頭。
 先週のこと婆さんの気のつかないうちに爺さんは売りに来たジャガイモをなんと3袋も買った!3キロはあるだろう。ばあさんが買ったジャガイモもまだ償却できてないというのに、野菜かごはジャガイモで溢れている。この季節うっかりすると芽が出てしまうので、毎日ジャガイモを食べる羽目になった。一回に2個あればジジババ二人には十分。芋サラダ、ガレット、今日は芋饅頭。
ジャガイモのお餅は亡くなった母のお得意で、たくさん作って配っていたのを思い出しながら、ちょっと変えて作ってみた。
ゆでたジャガイモをつぶし、片栗粉を少し入れてよくまぜる。溶けるチーズをジャガイモで包んで、オリーブオイルで焼いた。ケチャップをつけて食べた。
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ズッキーニと人参のペペロンチーノ
 ずっきーにと人参をピーラーでリボン状に切る。
 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて温める。ニンニクにいろがついたらヘシコを入れ炒めて、人参とズッキーニを入れてよく痛める。胡椒をかけてできあがり。ヘシコは残っていたので使ったけれどアンチョビがいい。
このところ少しずつ成長しはじめたのでカロリーコントロールの為パスタは使わなかった。
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本日は他にトウモロコシ、ワカメサラダ&発泡ビールを少しいただきました。
けっこうカロリーあるかも

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by babamama_123 | 2017-07-01 19:58 | Comments(0)