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素麺食べ納め?

最近スーパーの売り場が秋モードに変わった‼️ついこの間まであった素麺の特設コーナーには切り餅や、松茸など秋の具材が入った炊き込みご飯のもとの箱が積まれている。お素麺は横の小さな棚に一種類だけだ。いつも買っている島原手延そうめんはもうない。残っているのは揖保乃糸だけ。美味しいけど高いので滅多にかわばいけれど、お昼はまだお素麺が食べたい。この際買っておくことにしよう。
今年の夏は何種類かの素麺を食べた。中華風、イタリアン風に韓流。一番美味しくて簡単なのは韓流で、私のやみつき麺である。
素麺は沸騰したお湯に投入し再沸騰したら火を止め蓋をしてしばし放っておく。
その間にたれを用意。めんつゆを豆乳で割って、練りごまをいれ撹拌する。キムチと器を用意してから素麺のゆで汁うぃすてすどうすいでよく洗い冷ます。水を切って器にいれ、上にキムチを乗せ、タレをかける。5分ほどで美味しいランチの出来上がり‼️
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# by babamama_123 | 2021-09-06 13:25 | Comments(0)

素麺食べ納め?

最近スーパーの売り場が秋モードに変わった‼️ついこの間まであった素麺の特設コーナーには切り餅や、松茸など秋の具材が入った炊き込みご飯のもとの箱が積まれている。お素麺は横の小さな棚に一種類だけだ。いつも買っている島原手延そうめんはもうない。残っているのは揖保乃糸だけ。美味しいけど高いので滅多にかわばいけれど、お昼はまだお素麺が食べたい。この際買っておくことにしよう。
今年の夏は何種類かの素麺を食べた。中華風、イタリアン風に韓流。一番美味しくて簡単なのは韓流で、私のやみつき麺である。
素麺は沸騰したお湯に投入し再沸騰したら火を止め蓋をしてしばし放っておく。
その間にたれを用意。めんつゆを豆乳で割って、練りごまをいれ撹拌する。キムチと器を用意してから素麺のゆで汁うぃすてすどうすいでよく洗い冷ます。水を切って器にいれ、上にキムチを乗せ、タレをかける。5分ほどで美味しいランチの出来上がり‼️
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# by babamama_123 | 2021-09-06 13:25 | Comments(0)

今日も悪戦苦闘ー3

葉っぱ
紅葉のための練習。家の山の芋の蔦枝を版に乗せて刷ってみた。版が小さいのと色の工夫がまずかった。
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# by babamama_123 | 2021-09-05 20:48 | Comments(0)

今日も悪戦苦闘ー2

かぐや姫
かぐや姫を入れたつもりが見事失敗
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# by babamama_123 | 2021-09-05 20:45 | Comments(0)

今日も悪戦苦闘ー1

ハチドリ
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# by babamama_123 | 2021-09-05 20:42 | Comments(0)