婆さんのお一人ご飯

爺様が入院して半月経った。
お一人様の晩御飯を作るのにやっと慣れてきた。
一人ではあまり食欲がわかないけれど、食べなければますます体力が無くなる。婆さんが倒れたら、爺さんもニュートンも見てくれる人がいなくなるだろうと、頑張って食べるようにしている。
それにしても一人分を作るのは大変。どうしても多すぎて冷蔵庫に余りものがたまってしまう。食べきれない時はゴミの日に捨てることに。
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 鯖の塩焼き、白菜、エノキ茸、油揚げ、蒲鉾の残りの煮物、蕪とワカメとエノキ茸の味噌汁
 玄米塩昆布のせ
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 さんまの塩焼き、豚汁(大根、ゴボウ、ニンジン、レンコン、椎茸、ネギ、生姜)
 ほうれん草(冷凍庫から)のゴマ和え、白いごはん
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 ラタトゥイユ、豚肉のハーブ焼き、大根と柿のなます
 白菜とエノキ茸と春雨のスープ
 フランスパンとクリームチーズ
by babamama_123 | 2017-11-09 19:08 | Comments(0)