じじばばの食卓ーサバ缶の船場汁

今日で2月は終わり。4回目のリハビリデイサービスに行ってきた。先週に引き続き今日も行かないという爺さん。婆さんひとりでいくつもりをしていたけれど、迎えに来てくれた介護士さんが爺さんに話しかけて引っ張り出してくれた。やっぱり若い女性のいうことは聞くんだな~と再々再々確認した。
デイサービスから家に戻ると5時。少し前にくらべるとずいぶん明るくなった。ニュートンを連れて夕方の散歩をする。それから夕飯の支度。運動の後なのでおなかが空いているのにご飯の用意をするのがたまらなくおっくうだ。
冷蔵庫と買い置きのもので取りあえず3品作った。
・鯖の水煮缶で船場汁
   大根の薄切りを薄い出し汁で炊いて水煮缶を汁ごと投入。生姜をいれておく
・水菜の塩昆布とゴマ和え
・蓮根、こんにゃく、インゲンのきんぴら
どれも簡単のわりにおいしかった
f0095745_20320293.jpg


[PR]
by babamama_123 | 2018-02-28 19:58 | Comments(0)